Casa Sotto Valletta
Pinsa Romana as in the best Roman tradition.
What is the Pinsa
The Pinsa Romana is the ancestor of pizza! Water, grains, salt and aromatic herbs are kneaded together to create this marvelous oval focaccia, traditionally baked over the heat of the ashes on a stone. Our pinsa is very digestible, a lightness that knows no rivals from the dietetic point of view.
Come on In!
Every day
11:30 AM – 3:00 PM
6:30 PM – 11:00 PM
Follow Us
Contact
Phone
+356 2123 9958
Address
32,Archbishop Street, Valletta
Casa Sotto’s Blog
La migliore pizza di Malta? Ecco dove trovarla!
Vuoi davvero sapere dove mangiare la migliore pizza di Malta? Ci verrebbe da dire... Chiudi gli occhi e apri la bocca... La pizza va assaggiata e non raccontata! Ebbene sì... La pizza più buona di Malta la mangi a Valletta da SOTTO PIZZERIA e da CASA SOTTO, a...
Pinsa vs Pizza: trova le differenze!
Vuoi sapere le differenze tra PINSA e PIZZA? Vieni ad assaggiare la nostra Pinsa Romana a Malta e le scoprirai tutte!
PINSA ROMANA + DIVANO = FELICITA’
Wanna Eat pizza at home or office? With pizza delivery in Malta you can: Try our Roman pinsa!
Valletta, Malta




